品名:金渓ワイン(ロゼ) お客様の声
 
タイプ:ロゼ・やや甘口
容量:720ml
価格:
1318(税込
)

山形県産マスカットベリーA種とデラウェア種のブレンド 爽やかな酸味と鮮やかな色合いの、佐藤ぶどう酒の定番のロゼワインです。

一升瓶(1800ml)もあります。\2106(税込)
下記の写真参照(左から赤・白・ロゼ)
色調はオレンジの入った桜色。香りは華やかでデラウェア種よりもマスカットベリーAの方が強い。味わいは酸と甘味のバランスが良い。フレッシュで軽やかな印象です。
ベタベタ甘くなく、
酸味はきれい。値段の割りにはまとまっている印象。
ブドウの特徴
 デラウェア種(写真左)
日本の代表品種で山形では栽培面積第一位。種無しぶどうとして最も親しまれ、ジベ処理による種無し化成功の草分け的品種。ワインになるとバナナなどを連想できるフルーツ香が特徴的です。
 
マスカットベリーA(写真右)
故川上善兵衛氏がベリーにマスカットハンブルグ種を交配した日本で生まれたぶどう。紫黒色・円形大粒・品質良好で耐病性が強く、生食と共に赤ワイン用にも好適種です。ワインになると軽やかな酸味が特徴で渋味は少なく、ライトタイプのワインが多い様です

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