品名:ナイヤガラワイン お客様の声
タイプ:白・甘口
容量:720ml
価格:
1426(税込)

山形県産ナイヤガラ種100%で醸造。色調は淡い緑黄色。酸味はほのかです。ぶどうのアロマ(風味)が素晴らしく、生のぶどうを食べているかのような味わいです。
アルコール度数が9%と低く、甘口ですので、あまりお酒が得意ではない方でも飲めると思います。
6月15日発売のワイン王国(隔月刊No39)でブラインドテイスティングで弊社のナイヤガラワインが16.5点を頂き4つ星の特選ベストバイワインに選ばれました。
掲載されたコメントです。
『ぶどうの旨みを上手に引き出した甘口ワイン』
フレッシュなアロマが際立ち、まるでぶどうをそのまま口に含んだようなジューシーな印象の甘口白ワイン。果実の甘味を強く感じるもののべた付いた印象はなくアフターにはほろ苦さもあるので、塩気の効いた料理と合わせるがお勧め。8度くらいまでしっかり冷やしてオリーブやアンチョビとともにアペリティフとして味わって。
綺麗で繊細な味わいです、もとの葡萄の香りがとても忠実に表現されています。
日本酒で言えば吟醸酒に相当するワインではないでしょうか、日本酒のグラスで飲むと線が太く感じられとても良い感じですよ。
香りが素敵。
甘味と酸味のバランスが良い。
ぶどうって感じ。

金渓ワインの新酒が売り切れになってからは、ナイアガラをいただいています。デザートワインで、甘くて飲みやすいと感じます。
金渓ワインさんの甘口ワインのオススメはこのナイヤガラワインだと思います。是非、みなさん値段もお手ごろなので飲んでみて下さい。
香りがとても豊かなので、食前か食後にお試しアレ!!。
果実そのもの。アタックが強く、ナイヤガラの特徴が出ている。味わいは甘さとシャープな酸が心地よい。
   ブドウの特徴
ナイヤガラ種
 原産国はアメリカ。育種は比較的早く、9月中旬ごろから。ぶどうの皮が薄く、露地栽培ではやや困難。主に東日本で栽培されており、ワインになると、ナイヤガラ特有のフルーティー感のある香りになります。

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